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Best wishes for a happy Christmas and a happy new year.

Date: 15 DEC post by Hnos. Fernándezin

One more year we want to wish you a Merry Christmas and a Happy New Year 2017.

And lifted our glass with Castillo Laserna and Elatus at noon to commemorate this unique event.

LA D.O. CA. RIOJA MEJORA EL CONTROL DE CALIDAD DE LOS VINOS

Fecha: 03 DIC post de Hnos. Fernándezen

EL CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. CA. RIOJA MEJORA EL CONTROL DE CALIDAD DE LOS VINOS CON LA APLICACIÓN DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS INFORMÁTICAS.

Con motivo del inicio el pasado día 1 de diciembre del periodo oficial de sesiones de cata para la calificación de los vinos de la cosecha 2014, el Consejo Regulador ha presentado las importantes novedades introducidas este año en los procedimientos utilizados para la evaluación organoléptica de los vinos. Unas novedades que consisten fundamentalmente en la aplicación de las nuevas tecnologías informáticas y en los protocolos establecidos por el Consejo para la selección y formación del Panel de catadores que realiza la calificación.

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El suelo mÁs extraordinario estÁ en Rioja Alavesa y parte de Rioja Alta

Fecha: 24 NOV post de Hnos. Fernándezen

Manuel Ruiz Hernández, autor del mapa de Rioja que delimita la tierra arcillo-calcárea como el mejor suelo para la producción de la uva y la elaboración del mejor vino.

Información aparecida en el blog "Paisaje Cultural del Vino y el Viñedo" "Ardoaren eta Mahastien Paisaia Kulturala" Dastatu Rioja Alavesa.

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